La mia storia

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 La mia passione

Milly dolci e salati nasce nel 2016 a seguito di una forte esigenza di Milly di poter trasformare la passione per la gastronomia, coltivata fin da infanzia, nel suo vero lavoro. 
"Dopo aver fatto esperienza in pasticceria, mi sono finalmente decisa ad aprire il mio laboratorio di produzione. Ricerca e sperimentazione sono per me valori indispensabili per poter creare prodotti che abbiano una forte identità. La mia cucina è la sintesi tra innovazione e tradizione. Per tenermi sempre aggiornata sulle nuove tendenze gastronomiche, seguo corsi in tutta Italia, imparando dai grandi maestri. Fondamentale è capire la tua richiesta perché da qui inizia un percorso che porta alla realizzazione di un prodotto in grado di provocare un’esperienza che vada oltre al mero sentore gustativo. Credo nella gastronomia come una miscela di sapori, profumi e sensazioni che riescono a coinvolgere i nostri sensi. Amo il mio lavoro, è il mio spazio, è creatività, è il confronto diretto con te. Ascolto le tue idee e le tue necessità, realizzando un prodotto unico che non possa duplicarsi. Non mi annoio mai e ciò fa mantenere vivo in me la passione per questa attività. Contribuisco a rendere migliori i momenti felici delle persone, e questo mi dà una grande soddisfazione".

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Il mio SPAZIO

Dopo anni di studio e molta determinazione sono riuscita a costruire il mio laboratorio artigianale. Dove continua sperimentazione, tanta passione e autenticità mi permette di essere competitiva sul mercato.

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